Apfelbrot
Einfach die folgenden Zutaten in einen Topf geben:
- 500g geschälte klein geschnitten Äpfel (ca 1cm³)
- 200g Mehl
- 125g Mandeln
- 125g Rosinen
- 100g Zucker
- 1 EL Lebkuchengewürz
- 1 EL Kakao
- 2 EL Rum
- 1 Pk Backpulver
Alles mit der Küchenmaschine so lange verrühren bis der Teig geschmeidig ist.
Anschließend das ganze in eine gut gefettete Brotbackform geben und bei 175°C 1 Stunde backen.
Bei diesem Rezept handelt es ich um meine Variante von diesem Rezept.
Created: 2015-11-08
Tags: essen kuchen
Words: 98